🗻 Albondigas De Pavo Con Salsa De Arandanos

Albóndigasde pavo con salsa cremosa. 4.4 (125 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad medio. Tiempo de preparación 15min. Tiempo total 45min. 400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm 30 g de pan rallado ; 1 huevo ; 1 Consu salsa de arándanos, estas albóndigas de aperitivo sin complicaciones utilizan los ingredientes tradicionales del Día de Acción de Gracias, por lo que son ideales para las fiestas o en cualquier momento que desees esos gustos de temporada favoritos. Ann Baker, Texarkana, Texas Albóndigas; Mezclar la carne de cerdo con el huevo, el pan molido, sal y pimienta negra molida, el ajo y la cebolla. Formar bolitas y reservar. Sofreír las albóndigas en manteca de cerdo y verter la salsa verde. Agregar las verdolagas, las hojas de epazote y sazonar con sal. Dejar cocinar por 10 minutos. Terminar con aros de cebolla blanca. 12 pimiento rojo. Sal. Elaboración: Preparamos las albóndigas varias horas antes. Yo las hago de la siguiente manera: Echamos la carne en un bowl, batimos el huevo junto con la cebolla, los ajos y el perejil en batidora. Agregamos a la carne y salamos y removemos bien todo el conjunto. Tapamos y dejamos reposar unas horas la mezcla. Cuandoesté tierno añadimos 500 ml de tomate triturado escurrido, 200 ml de nata para cocinar, orégano picado y una pizca de azúcar. Salpimentamos y cocemos durante 5 minutos. Pasado ese tiempo, añadimos las albóndigas. Dejamos al fuego durante 30 minutos. Emplatamos las albóndigas de pavo con salsa de tomate y nata. Preparación Lavar y limpiar el pavo. Secarlo y frotar con sal y con la salmuera. Mezclar un bowl el vino blanco y sal e inyectar esta mezcla en toda la superficie del pavo con una jeringa, hasta Combinela salsa de arándanos, la mermelada y el caldo de pollo a fuego medio en la sartén que usó para cocinar las albóndigas. 11. Agregue el jalapeño y los chiles Fresno, luego regrese las albóndigas a la sartén. Precalientael horno a 180°C. Lava y seca el pavo. Sazona el interior y exterior con sal y pimienta negra recién molida al gusto. Reserva. En una sartén, derrite la mantequilla. A continuación 1 Salsa de tomate casera para albóndigas de pollo y pavo. En esta receta te enseñaremos a preparar una deliciosa salsa de tomate casera que combina perfectamente con albóndigas de pollo y pavo. Esta salsa es ideal para darle un toque extra de sabor y jugosidad a tus albóndigas y convertirlas en un plato irresistible. Calientauna sartén grande con 6-8 cucharadas de aceite. Introduce las bolitas de carne, fríelas hasta que se doren un poco, pásalas a una tartera (cazuela amplia y baja) y resérvalas. Para la salsa, pela los dientes de Pasosde la receta. Paso 1. Primero mojamos las rebanadas de pan en la leche, escurrimos y ponemos en un bol. El bol mejor que sea grande porque ahí vamos a mezclar todos los ingredientes. Paso 2. Salpimentamos la carne picada y añadimos al bol con el pan de molde remojado. Paso 3. Enuna olla, coloca arándanos, agua y azúcar. Deja cocinar a fuego lento durante 40 minutos. Cuando haya reducido hasta hacer una mermelada, agrega vino blanco, pimentón dulce, pimienta cayena y orégano en Paso1. Se coge una sartén y se fríen las albóndigas en abundante aceite de oliva virgen extra, reservamos hacemos la salsa de tomate cogemos una cazuela y le echáramos aceite de oliva virgen extra y cortamos una cebolla y la pochamos después echamos el bote de tomate triturado marca (Hacendado) y dejamos que se haga unos Dejamosque hierva durante 30 minutos mas o menos , a fuego bajo. Retiramos el ramito de verduras y trituramos la salsa, la colamos, la volvemos a poner al fuego y añadimos la mermelada de arándanos y mezclamos bien, dejamos que hierva un minuto. Si la salsa está clara la espesamos con una cucharadita de maizena disuelta en agua fría y Paso2: Acerca un cazo al fuego con el vino blanco. Ponlo a fuego vivo para que se evapore el alcohol. Cuando haya reducido un poco, incorpora el zumo de naranja. Paso 3: Incorpora también los arándanos deshidratados y baja el fuego para que se vayan hidratando poco a poco. Paso 4: Pasado 10 o 15 minutos, incorpora el azúcar y cocina a ef7Q3yb.

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